料理
■ランチビュッフェメニュー■
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アルティシモポーク（スペイン産）のローストポーク
ビュッフェ料金に含む
アルティシモポーク（スペイン産）を使ったこだわりのローストポーク。ガーリックソースをかけてお召し上がり頂けます
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寒ブリのイタリアンガーリックソテー
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旬の魚「ブリ」のトマトソース焼き
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白身魚のグラティネ
ビュッフェ料金に含む
白身魚のフライに特製のホワイトバジルクリームソースをかけた逸品
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豚肉と冬の味覚のXO醤八方湯餡かけ
ビュッフェ料金に含む
自家製八方湯餡かけ
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寒鰤と香味野菜の和風マリネ
ビュッフェ料金に含む
寒鰤とミョウガがよく合う逸品
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サーモンといくら＆アボカドの彩りカクテル
ビュッフェ料金に含む
彩鮮やかなサーモン・イクラのアボカドカクテル
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若鶏のチーズクリームカレー
ビュッフェ料金に含む
自家製のオリジナルチーズクリームカレー
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牛肉と季節野菜のポトフ
ビュッフェ料金に含む
柔らかな角切り牛肉にたっぷりの野菜を煮込んだ自家製オリジナルポトフ
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さわらの雲丹出し汁豆乳蒸し
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蒸したて！旬の魚の切り身をいれたホテルオリジナル豆乳蒸し
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自家製濃厚豆富と魚介の鍋焼うどん～スンドゥブ仕立て～
ビュッフェ料金に含む
スンドゥブ仕立ての鍋焼きうどん
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冬大根とソフトサラミのカルパッチョ～香草塩レモンのヴィネグレット
ビュッフェ料金に含む
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こだわり！フレンチトースト
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生クリーム
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サラダバー（レタス・コールスロー・ミニトマト・コーン・オニオン・ニンジン・ブロッコリー）
ビュッフェ料金に含む
レタス・コールスロー・ミニトマト・コーン・オニオン・ニンジン・ブロッコリー
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岸和田生まれのタマヤパン
ビュッフェ料金に含む
■ディナーメニュー■
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宮崎和牛のハンバーガー
2,200円(税込)
宮崎和牛100％のパティとこだわりのバンズ
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宮崎和牛ステーキ（ライスorパン・スープ・サラダ付）
3,180円(税込)
Ａ４ランクの宮崎和牛のロースを使用
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厚切り金華豚のステーキ
1,980円(税込)
世界的に希少な最高級の金華豚。Ａ５ランクの金華豚は真空低温調理のステーキ200ｇ
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厚切りローストポークサンド
1,480円(税込)
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ライスorパン・サラダ・スープセット
500円(税込)
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金のカルボナーラ
1,580円(税込)
濃厚なカルボナーラ。こだわり玉子の卵黄をトッピング！
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海鮮ペペロンチーノ
1,580円(税込)
本日の海鮮を使用したペペロンチーノ
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丸ごとトマトと小海老のアヒージョ
1,380円(税込)
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チーズ盛り合わせ
880円(税込)
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ポークフランク
960円(税込)
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自家製ピクルスとオリーブ
480円(税込)
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トマトとモツァレラのマリネ～バジルソース
580円(税込)
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スモークサーモンとマスカルポーネのおつまみポテトサラダ
580円(税込)
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クレソンとルッコラのサラダ～高知産レモンのマスタードソース添え
620円(税込)
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生ハムとこだわり玉子のシーザーサラダ
720円(税込)
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アンチョビバターポテト
880円(税込)
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トルティーヤチップス～トマトとバジルソース
680円(税込)
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ビーフジャーキー
680円(税込)
■団体専用ディナー個食■
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プレートディナー
3,400円(税込)
20名以上のディナー個食『ホテル自家製ハンバーグ＆大海老フライ・サラダ・スープ・ライス・ソフトドリンクバー付
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大海老カレーディナー
2,400円(税込)
20名以上のディナー個食『ホテル自家製カレー＆大海老フライ２匹・サラダ・ライス・ソフトドリンクバー付
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カツカレーディナー
2,400円(税込)
20名以上のディナー個食『ホテル自家製カレー＆トンカツ・サラダ・ライス・ソフトドリンクバー付
